Grenache Noir
Originaire du nord de l’Espagne, le Grenache est aujourd’hui LE cépage emblématique du sud de la France. Il représente d’ailleurs 80% de l’encépagement sur notre Vallée du Rhône Méridionale sur nos 2 appellations phares que sont Gigondas et Châteauneuf du Pape. En Provence, il rentre dans l’assemblage des vins rouges et rosés.
Les ceps de Grenache sont vigoureux et imposants, leur permettant de tenir bon les jours de Mistral.
Il donne des vins charpentés, ronds et forts en alcool avec peu d’acidité. Il est d’ailleurs souvent assemblé avec de la Syrah ou du Mourvèdre qui apporteront plus de finesse et d’élégance au vin.
Nos vins
Le Rosé, Cuvée Juliette, Côte-Rôtie, Côtes du Rhône – Sans Pareil Cuvée 1936, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône – Vieilles Vignes, Syrah, Saint Joseph, Châteauneuf du Pape, Costières de Nîmes – Château Grand Escalion Rosé, Costières de Nîmes – Château Grand Escalion Rouge, Côtes de Provence L’Aiguière, Côtes du Rhône – Château Noël Saint Laurent, Côtes du Rhône – Les Terres Bénies Rosé, Côtes du Rhône – Les Terres Bénies Rouge, Côtes du Rhône Villages – Signargues, Côtes du Rhône Villages – Plan de Dieu, Côtes du Rhône Villages – Séguret, Côtes du Rhône Villages, Gigondas – La Payouse, Gigondas , Lirac, Minervois – Château Canet, Minervois – Château Canet les Evangiles, Vacqueyras, Vacqueyras, Ventoux, Tavel
