Bourboulenc
Le Bourboulenc est un cépage blanc cultivé principalement dans le sud de la France et plus particulièrement dans la Vallée du Rhône Méridionale, la Provence et le Languedoc. Il rentre notamment dans les assemblages de certains Chateauneuf du Pape blancs avec du Grenache Blanc, de la Clairette et de la Roussanne. Chez Juliette Meffre vous le retrouverez dans notre cuvée AOP Côtes-du-Rhône Les Terres Bénies blanc.
Le Bourboulenc donne des vins peu alcoolisés, avec un bon niveau d’acidité, du corps et de la profondeur. Il développe des arômes d’agrumes avec une pointe de fumé en finale.
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